Những tác động tiêu cực của việc nhịn ăn để giảm cân.

Chúng ta thường đứng trước lựa chọn bỏ bữa trưa để giảm cân, với hy vọng có thể chịu đựng cơn đói cho đến tối. Tuy nhiên, việc này có thể dẫn đến giảm lượng đường trong máu, ảnh hưởng đến sức khỏe và năng lượng của cơ thể. Theo Maggie Moon, chuyên gia dinh dưỡng, việc bỏ bữa ăn có thể khiến bạn cảm thấy mệt mỏi và không khỏe.

Khi không có nguồn năng lượng mới, hệ thống cơ thể sẽ chuyển sang chế độ "đói", làm giảm trao đổi chất và khiến thực phẩm khó chuyển hóa thành năng lượng. Việc nhịn ăn để giảm cân có thể gây hại nhiều hơn lợi. Bộ não cũng bị ảnh hưởng, dẫn đến thay đổi trong chức năng trí tuệ và cảm xúc, như chứng sương mù não và tâm trạng thất thường. Ăn sau nhiều giờ có thể mang lại cảm giác tạm thời dễ chịu, nhưng trao đổi chất vẫn chậm và lượng đường trong máu giảm, gây kiệt sức và tâm trạng không ổn định.

Nếu tiếp tục bỏ bữa, cơ thể sẽ chuyển hóa cơ bắp thành năng lượng, làm giảm trao đổi chất và sức mạnh. Nhịn ăn không chỉ ảnh hưởng đến hoạt động hàng ngày mà còn gây khó khăn với cơn đói và trao đổi chất chậm. Chiến lược giảm cân thông minh là ăn những bữa nhỏ lành mạnh suốt ngày. Hãy chọn thực phẩm chất lượng, như protein nạc, tinh bột từ ngũ cốc nguyên hạt và chất béo không bão hòa đơn. Tăng cường tập luyện sẽ giúp đốt cháy calo, cải thiện sức khỏe và dễ dàng đạt được mục tiêu giảm cân bằng cách ăn uống điều độ và tập thể dục thường xuyên.